 رد: حـصــريـاً ::: مطبخ الجوري الخاص :::
(( سندوتشات بالجبن ))
المقادير :
1. سلايس أزيلي عنه الأطراف واقطعيه بخط مائل ليصبح شكل المثلث .
2. علبة جبن شيدر مبشورة .
3. القليل من المايونيز على حسب كمية الجبنة .
4. بصل أخضر مفروم ناعم أو شبت مفروم ناعم .
الطريقة :
1. سخني الفرن من الأعلى فقط .
2. يخلط الجبن مع المايونيز جيداً بالملعقة إلى أن يمتزج المايونيز مع الجبن .
3. يدهن كل مثلث سلايس بالقليل من الخلطة ونرش على الوجه القليل من البصل الأخضر
المفروم أو الشبت المفروم للزينة فقط .
4. تصف مثلثات السلايس في طبق خاص بالفرن ويدخل لمدة 5 دقائق فقط إلي أن تسيح
الجبنة فقط ولا يترك فترة طويلة كي لا يحترق .
5. يوضع في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون والفلفل الأخضر البارد .
ملاحظة :
للذين يتبعون الريجيم عليهم باستعمال جبن شيدر قليل الدسم ومايونيز قليل الدسم والسلايس الأسمر . | 
